Hurman

Запеканка с крыжовником

Запеканка с крыжовником
Ингредиенты
  • вермишель - 250 г
  • вода - 500 г
  • крыжовник - 300 г
  • сахар - 1 стакан
  • яйца - 2 шт.
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Вермишель сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, заправьте маслом. Одну столовую ложку сахара отложите, оставшийся залейте 1/2 стаканом воды, сварите сироп. Соедините его с крыжовником, варите 5 минут. Яйца взбейте с сахаром. В форму, смазанную маслом, уложите слоями вермишель и крыжовник, залейте яичной смесью, запекайте 20 минут при 180-200°С. Подавайте запеканку со взбитыми сливками.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи