Гурман



Горячая закуска с сардинами

Горячая закуска с сардинами Ингредиенты:
  • помидоры - 3 шт.
  • сардины в масле - 2 банки
  • хлеб без корки - 6 ломтиков
  • маргарин - 3 ст. ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • горчица неострая - 1 ч. ложка
  • майонез - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Нарежьте помидоры ломтиками. Выньте сардины из масла. Положите ломтики помидоров на хлеб, смазанный маргарином. Сверху разложите сардины. Отделите яичный белок от желтка. Взбейте белок до устойчивой пены. Разотрите яичный желток, майонез и горчицу. Соедините с белком. Нанесите смесь на сардины. Положите сандвичи на противень, выложенный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки (5–7 минут). Сразу же подавайте к столу.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн