Гурман



Горячие бутерброды «Пикантные» (2)

Ингредиенты:
  • хлеб белый - 5 ломтиков
  • яйцо вареное - 3 шт.
  • лук репчатый - 2 головки
  • горчица готовая - 1 ч. ложка
  • сыр твердый - 40 г
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • соль
  • перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета. Яйца очистите, мелко порубите и смешай те с приготовленным луком, горчицей и половиной нормы тертого сыра. Посолите, поперчите и перемешайте, ломтики хлеба смажьте сливочным маслом, уложите фарш горкой и посыпьте оставшимся тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 2–3 минут до образования золотистой корочки.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн