Гурман



Тосты с грибами (3)

Тосты с грибами Ингредиенты:
  • тосты готовые - 4 шт.
  • грибы - 200 г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
  • майонез - 2 ст. ложки
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Грибы сварите, охладите и мелко порубите. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле, добавьте грибы и жарьте еще 5–7 минут. Охладите. Соедините грибы с мелко нарезанными яйцами, зеленью и 1/2 нормы сыра, заправьте майонезом и перемешайте. На тосты уложите грибной фарш, посыпьте оставшимся сыром и запекайте 5–8 минут при 200 °С. При подаче оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2014 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн