Гурман



Бутерброд со шпротами

Бутерброд со шпротами Ингредиенты:
  • батон из пшеничной муки, вчерашний - 1 шт.
  • шпроты - 1 банка
  • сыр твердый, типа голландского - 150 г
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • лимон для оформления - 1 шт.
  • масло сливочное для обжаривания хлеба - 30 г
  • зелень для оформления
Способ приготовления:
Сыр для бутербродов очищают от корки и нарезают тонкими широкими ломтиками по количеству порций. Батон (хлеб) для бутербродов нарезают поперек ломтиками толщиной 1 см. Обжаривают на масле до золотистой корочки или подсушивают в тостере. Обжаренный кусочек хлеба натирают зубчиком чеснока, укладывают на него 2-3 рыбки, сверху покрывают ломтиком сыра и запекают в духовке при 170 °С или в ростере, чтобы сыр расплавился. Подают бутерброды сразу, оформив кружочком лимона и веточкой зелени.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн