Гурман



Тосты с грибами

Тосты с грибами Ингредиенты:
  • грибы белые или шампиньоны - 200 г
  • масло сливочное - 2 ст. ложки
  • вино белое - 2 ст. ложки
  • сметана - 2 ст. ложки
  • сыр - 40 г
  • хлеб пшеничный - 4 ломтика
  • зелень укропа
  • соль
  • перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на сливочном масле в течение 5 минут. Влейте вино и прогрейте на сильном огне 2 минуты, после чего уменьшите нагрев, посолите, добавьте сыр, сметану, поперчите и перемешайте. Ломтики хлеба подсушите в духовке, смажьте сливочным маслом. Сверху положите грибную массу и оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2014 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн