Полосатый бутерброд с овощами
Ингредиенты
- хлеб ржаной - 1 большой ломоть
- морковь - 1 шт.
- свекла вареная - 1 шт.
- лук зеленый - 30 г
- смесь масляная - 2 ст. ложки
- горошек зеленый консервированный - 1 ст. ложка
- сметана или майонез - 1 ст. ложки
- соль
- картофель отварной - 1 шт.
Способ приготовления
Вареные овощи нарежьте мелкими кубиками, сырые — натрите. Заправьте овощи по отдельности небольшим количеством сметаны или майонеза, посолите.
С хлеба срежьте корочку и смажьте его какой-либо масляной смесью (масло с зеленью, горчицей, томатом или хреном).
Уложите овощи на хлеб рядами, перемежая полосами зеленого лука.
Перед подачей разрежьте бутерброд на небольшие квадраты или треугольники.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой