Гурман



Бутерброды с кремом из сыра и оливок

Бутерброды с кремом из сыра и оливок Ингредиенты:
  • хлеб пшеничный вчерашний без корок - 6 ломтиков
  • сыр гауда - 200 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливки без косточек - 100 г
  • молоко - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
  • перец красный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Сыр натрите на мелкой терке и, помешивая, влейте тонкой струйкой горячее молоко. Оливки мелко нарежьте, добавьте к сырной массе. Чеснок порубите, соедините его с сырной массой, затем добавьте зелень, перец, соль и перемешайте. Полученный крем охлаждайте 30 минут. Ломтики хлеба обжарьте на масле, затем выложите на них приготовленный крем. Оформите бутерброды зеленью петрушки.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн