Гурман



Бутерброды «Светофор»

Бутерброды «Светофор» Ингредиенты:
  • хлеб пшеничный вчерашний - 8 ломтиков
  • масло сливочное - 10 г.
  • паштет из свиной печени - 4 ст. ложки
  • желтки вареных яиц - 4 шт.
  • майонез - 4 ст. ложки
  • паста томатная - 3 ч. ложки
  • листья зеленого салата - 3 шт.
  • зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Ломтики хлеба обжарьте на масле. Яичные желтки мелко порубите. Листья салата нарежьте полосками. Половину нормы майонеза соедините с томатной пастой. Третью часть каждого ломтика смажьте смесью майонеза с томатной пастой, другую треть покройте майонезом и посыпьте рублеными яичными желтками. Оставшуюся часть смажьте паштетом, посыпьте рубленой зеленью укропа и уложите на нее полоски зеленого салата. Выложите бутерброды на тарелку, оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2014 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн