Лосось с салатом
Ингредиенты
- филе лосося - 150 г
- листья салата (латука)
- сыр плавленый мягкий - 100 г
- растительное масло - 1 ст. ложка
- зелень мелко нарезанная - 2 ст. ложки
- апельсиновый сок - 1/2 стакана
- уксус 3% - 1 ч. ложка
- сладкий перец - 1 шт.
- соль, перец черный молотый
Способ приготовления
Для приготовления крема зелень перемешать с плавленым сыром.
Для соуса апельсиновый сок перемешать с частью масла, уксусом, черным перцем и солью.
Рыбу обжарить на оставшемся масле, выложить на выстланное листьями салата блюдо, полить приготовленным кремом, заправить приготовленным соусом, оформить сладким перцем и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой