Гурман



Канапе из колбасы и сыра

Ингредиенты:
  • хлеб пшеничный - 2 ломтика
  • сыр твердый - 100 г
  • колбаса сырокопченая - 100 г
  • сливочное масло - 40 г
  • хрен тертый - 1 ч. ложка
  • оливки, фаршированные сладким перцем - 8-10 шт.
Способ приготовления:
Ломтики хлеба намажьте маслом, смешанным с тертым хреном, и формочкой вырежьте небольшие кружочки. Сыр и колбасу нарежьте ломтиками. Из ломтиков сыра и колбасы той же формочкой вырежьте кружочки, надрежьте их до середины. Сверните из кружочков сыра и колбасы кулечки. Выложите на кружочки хлеба, в каждый кулечек вложите по фаршированной оливке, закрепите коктейльной шпажкой. При подаче выложите на листья зеленого салата, оформив зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн