Салат-коктейль «Нежность»

Салат-коктейль «Нежность»
Ингредиенты
  • курица (отварное филе) - 200 г
  • огурцы - 1 шт.
  • яйцо вареное - 1 шт.
  • чернослив без косточек - 80 г
  • орехи грецкие рубленые - 2 стакана
  • сметана - 4 ч. ложки
  • майонез - 4 ч. ложки
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
Способ приготовления
Чернослив промойте, залейте холодной водой так, чтобы вода едва покрывала его, припустите до размягчения и охладите. Филе курицы, огурец, чернослив нашинкуйте соломкой. Подготовленные продукты уложите слоями в фужеры, сверху посыпьте мелко рубленным яйцом и полейте сметаной, смешанной с майонезом. Перед подачей оформите зеленью и орехами.