Салат по-римски

Ингредиенты

макароны - 150 г
мякоть жаренного цыпленка - 300 г
стебли сельдерея - 200 г
огурцы консервированные - 200 г
перец сладкий маринованный - 1 шт.
сметана - 1 стакан
кефир - 2 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
зелень базилика, петрушки - 1/4 пучка
перец красный молотый, соль

Способ приготовления

Макароны наломать кусочками длиной 2 см, сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Охладить. Сельдерей, огурцы и мякоть цыпленка нарезать тонкими ломтиками, сладкий перец — соломкой. Овощи и цыпленка соединить с макаронами, заправить смесью сметаны, кефира, соли, перца, сахара и укропа. Выдержать в холодильнике не менее 10 минут и подать, оформив зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой