Салат из макарон с зеленью

Салат из макарон с зеленью
Ингредиенты
  • макаронные изделия - 300 г
  • йогурт - 450 г
  • сок 1 лимона
  • укроп - 1 пучок
  • зеленый лук - 1/2 пучка
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
Способ приготовления
Йогурт хорошо перемешать с солью, перцем и лимонным соком. Добавить рубленый зеленый лук и укроп. Все вместе тщательно перемешать. Зеленый лук можно заменить свежими мелко порезанными травами (майораном, камфорным базиликом (по одной ч. ложке)). Отварить макароны, отцедить и оставить остыть. Переложить все на блюдо, полить готовым соусом и подавать в холодном виде