Салат с кальмарами и грибами

Ингредиенты

кальмары - 400-500 г
картофель - 500 г
огурцы соленые - 2 шт.
грибы маринованные - 200-250 г
лук репчатый или зеленый - 150 г
масло растительное - 75 г
уксус 3%-й столовый - 45 г
листья зеленого салата - 50 г
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Вареных кальмаров нарежьте соломкой. Грибы отделите от маринада, разрежьте на 3–4 части. Картофель сварите в мундире, очистите, охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Соленые огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Лук нашинкуйте полукольцами. Подготовленные ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. При подаче посыпьте нарезанными листьями зеленого салата и рубленой зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой