Салат с авокадо и креветками

Салат с авокадо и креветками
Ингредиенты
  • креветки королевские - 200 г
  • шалфей рубленный - 1 ст. ложка
  • авокадо - 2 шт.
  • Для соуса:
  • перец сладкий - 2 шт.
  • соус чили - 1 ч. ложка
  • майонез - 3 ст. ложки
  • перец красный молотый по вкусу
Способ приготовления
Креветок отварите с добавлением шалфея, охладите и очистите. Авокадо разрежьте пополам, удалив косточку, очистите и нарежьте мякоть ломтиками. Для соуса сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, посыпьте молотым перцем, добавьте соус чили, майонез и перемешайте. При подаче выложите авокадо на блюдо, выстланное листьями салата, сверху уложите креветок и полейте соусом. По желанию оформите зеленью.