Салат «Острова Барба» (2)
Ингредиенты
- креветки - 200 г
- ветчина - 100 г
- картофель вареный - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- фасоль стручковая консервированная - 100 г
- шампиньоны консервированные - 80 г
- масло оливковое - 2 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- маслины - 30 г
- зелень петрушки
- соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Очищенные картофель и перец, креветок, ветчину нарежьте ломтиками, перемешайте, посолите и поперчите.
Для заправки смешайте масло и лимонный сок. Залейте салат, добавьте стручковую фасоль, часть нарезанных ломтиками шампиньонов и снова перемешайте.
Перед подачей выложите салат на тарелки, оформите маслинами, оставшимися шампиньонами и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой