Гурман



Салат «Ассорти»

Салат «Ассорти» Ингредиенты:
  • капуста белокочанная - 250 г
  • капуста краснокочанная - 250 г
  • сладкий перец зеленый - 2 шт.
  • помидоры - 2-3 шт.
  • растительное масло - 3 ст. ложки
  • вода - 250 г
  • сок лимонный - 1/2 ч. ложки
  • сахар
  • соль
Способ приготовления:
Для соуса воду смешайте с лимонным соком, сахаром и солью, доведите смесь до кипения. Белокочанную капусту нашинкуйте, положите в кипящую смесь, доведите до кипения. Капусту выньте шумовкой, выложите на блюдо. Также приготовьте краснокочанную капусту, уложите ее на блюдо вокруг белокочанной. Капусту охладите. Салат оформите нарезанным кольцами перцем, а вокруг уложите помидоры, нарезанные дольками. Готовый салат полейте маслом.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн