Гурман



Салат из белокочанной капусты с клюквой

Салат из белокочанной капусты с клюквой Ингредиенты:
  • капуста белокочанная - 300 г
  • клюква - 1/2 стакана
  • лук репчатый - 1/4 головки
  • морковь - 1/2 шт.
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • уксус 3%-й, сахар, соль
Способ приготовления:
Капусту нашинкуйте соломкой, посолите, полейте уксусом и прогревайте несколько минут, следя за тем, чтобы она не стала мягкой. Капусту охладите, добавьте клюкву и сахар, перемешайте. Лук и морковь нарежьте тонкой соломкой и соедините с салатом, заправьте маслом и перемешайте. При подаче оформите салат зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн