Салат «Праздничная капуста»

Ингредиенты

капуста квашеная (с клюквой) - 1 стакан
апельсин - 1 шт.
изюм - 2 ст. ложки
грецкие орехи молотые - 2 ст. ложки
зелень петрушки измельченная - 1 ст. ложка
оливковое масло - 1 ст. ложка
имбирь молотый по вкусу

Способ приготовления

Изюм вымыть, залить кипятком на 10 минут и воду слить. Капусту отжать. Апельсин очистить от кожуры, пленок и косточек, нарезать кубиками. Смешать капусту, апельсин, изюм и грецкие орехи, добавить имбирь и оливковое масло. Сверху посыпать петрушкой.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой