Салат мясной с говяжьим языком

Ингредиенты

мясо - 300 г
язык говяжий - 100 г
огурцы соленые - 100 г
ветчина - 100 г
анчоусы - 50 г
лук репчатый - 1 головка
масло подсолнечное - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо сварить в подсоленной воде со специями, нарезать соломкой, анчоусы измельчить. Отваренный язык очистить от кожи, мелко нарезать. Репчатый лук, соленые огурцы, ветчину нарезать кубиками. Приготовленные продукты смешать, добавить специи, масло, рубленую зелень и все хорошо перемешать. Готовый салат можно украсить зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой