Салат из лосося и гречневой каши

Салат из лосося и гречневой каши
Ингредиенты
  • лосось консервированный - 1 банка
  • каша гречневая рассыпчатая - 1 стакан
  • лук репчатый - 1 небольшая головка
  • морковь - 2 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • сыр твердый - 100 г
  • майонез - 100 г
  • масло растительное - 20 г
  • уксус 3%-й - 1/4 стакана
  • зелень петрушки и укропа
Способ приготовления
Лук мариновать в течение 20 мин. В 3%-м столовом уксусе. Морковь натереть на крупной терке, потушить в растительном масле. Сыр натереть на мелкой терке. Подготовленные продукты уложить слоями в прозрачный салатник: 1 слой — гречневая каша 2 слой — маринованный мелко нарезанный лук 3-й — размятые консервы из лосося, промазать майонезом 4-й — тушеная морковь 5-й — мелко нарезанный яичный белок 6-й — натертый сыр, промазать майонезом 7-й — натертой на мелкой терке яичный желток Украсить мелко рубленой зеленью петрушки и укропа.