Салат с сельдью (5)
Ингредиенты
- филе соленой сельди - 300 г
- яблоки - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- уксус 3%-й - 2 ст. ложки
- сахар - 1 щепотка
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Филе сельди нарежьте ломтиками.
Яблоки, очистив от кожицы, нашинкуйте соломкой, сбрызните 1 столовой ложкой уксуса и посыпьте сахаром.
Лук нарежьте полукольцами, посолите, поперчите, добавьте оставшийся уксус, немного горячей воды, прогрейте и оставьте для маринования на 10 минут.
В салатник уложите слоями филе, яблоки и маринованный лук, полейте майонезом.
При подаче оформите салат ломтиками яблок.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой