Салат из карасей
Ингредиенты
- карась - 400 г
- хрен - 40 г
- картофель вареный - 2 шт.
- огурцы соленые - 2 шт.
- майонез - 1 стакан
- соль
- уксус 3%-й по вкусу
- зелень укропа
- зелень петрушки
Способ приготовления
Отварите карасей, отделите мякоть от костей, мелко нарежьте. Картофель, огурцы нарежьте кубиками.
В майонез добавьте тертый хрен, соль, уксус и перемешайте.
Соедините рыбу с картофелем и огурцами.
Положите в салатник, заправьте майонезом, оформите огурцами и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой