Шопский салат

Шопский салат
Ингредиенты
  • перец сладкий зеленый - 150 г
  • помидоры - 150 г
  • огурцы свежие - 100 г
  • лук репчатый - 50 г
  • брынза - 120 г
  • зелень петрушки - 5 г
  • масло растительное - 45 г
  • уксус
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Перец, помидоры, огурцы нарежьте кружочками, лук — кольцами и перемешайте. Заправьте смесью растительного масла с уксусом и солью. Выложите на блюдо, посыпьте тертой брынзой, оформите зеленью петрушки.