Гурман



Салат из свеклы

Салат из свеклы Ингредиенты:
  • свекла - 3-4 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 2 зубчика
  • кориандр - молотые семена - 1/2 ч. ложки
  • кунжут - 1 ч. ложка
  • перец красный молотый - 2 ч. ложки
  • сахар - 1 ст. ложка
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • сок 1 лимона
Способ приготовления:
Свеклу промойте, очистите, нашинкуйте соломкой. Лук нарежьте колечками, обжарьте на масле до золотистого цвета, остудите. Чеснок мелко порубите. Заправьте свеклу обжаренным луком, чесноком, кориандром, кунжутом, сахаром, перцем, маслом и лимонным соком. Перемешайте и дайте настояться в течение 1 часа. Перед подачей салат охладите.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн