Гурман



Салат с колбасным сыром

Ингредиенты:
  • сыр колбасный - 400 г
  • колбаса сырокопченая - 150 г
  • перец сладкий - 2 шт.
  • огурцы консервированные - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • оливки без косточек - 3 ст. ложки
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло растительное - 1/2 стакана
  • уксус винный - 6 ст. ложек
  • горчица готовая - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Сыр нарезать кубиками, колбасу, сладкий перец и лук — соломкой, огурцы — ломтиками, оливки — кольцами. Для соуса чеснок, пропущенный через пресс, перемешать с маслом, уксусом, горчицей, солью и молотым перцем. Подготовленные ингредиенты салата перемешать, заправить соусом и выдержать в холодильнике не менее 1 часа. При подаче салат посыпать мелко рубленной зеленью укропа или петрушки.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн