Салат из кольраби

Салат из кольраби
Ингредиенты
  • кольраби - 400 г
  • уксус 3%-й - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 1 ч. ложка
  • сахар по вкусу
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Кольраби натрите на терке. Для заправки уксус соедините с растительным маслом, 1 столовой ложкой воды, добавьте сахар, соль, перец и перемешайте. Перед подачей полейте кольраби приготовленной заправкой и оформите салат зеленью.