Салат чечевичный

Ингредиенты

чечевица вареная - 1 стакан
оливковое масло - 2 ст. ложки
лук рубленный - 2 ст. ложки
помидоры - 2 шт.
зелень петрушки рубленная - 1 ст. ложка
сок лимонный - 2 ст. ложки
лимон - 4 ломтика
соль, черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Лук пассировать на масле, добавить рубленые помидоры, чечевицу и тушить до готовности на слабом огне. Салат поперчить, посолить, добавить зелень, лимонный сок, масло. Перемешать и охладить. При подаче, оформив кольцами лука, зеленью и ломтиками лимона.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой