Салат с морковью и сельдереем
Ингредиенты
- морковь - 2 шт.
- корень сельдерея - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- ананас консервированный - 2 ломтика
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- простокваша - 1/2 стакана
- сок апельсиновый - 1/4 стакана
- орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь, сельдерей и очищенное яблоко натрите на мелкой терке. Яблоко сбрызните лимонным соком.
Подготовленные овощи соедините, добавьте ананас, нарезанный мелкими кубиками.
Для соуса простоквашу смешайте с апельсиновым соком, посолите, поперчите.
Заправьте салат приготовленным соусом, посыпьте орехами и оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой