Салат «Братец-кролик»

Салат «Братец-кролик»
Ингредиенты
  • капуста брюссельская - 200 г
  • морковь - 20 г
  • горошек зеленый консервированный - 10 г
  • сметана - 10 г
  • масло растительное - 12 г
  • яйца - 2 шт.
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Несколько кочанчиков капусты отложите для оформления, оставшиеся нашинкуйте соломкой. Морковь натрите на терке. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, посолите, перемешайте. Перед подачей салат выложите в салатник, заправьте смесью сметаны и растительного масла. Оформите салат рубленой зеленью, оставшейся капустой и «кроликом» из яйца.