Салат «Карапуз»

Салат «Карапуз»
Ингредиенты
  • картофель вареный - 1 шт.
  • мясо вареное - 40 г
  • огурец свежий или соленый - 1шт.
  • яблоко - 1/2 шт.
  • морковь вареная - 1/2 шт
  • горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ч. ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • лук зеленый - 1 перо
Способ приготовления
Картофель, яблоко, часть моркови, огурец и мясо нарежьте мелкими кубиками. Добавьте зеленый горошек, масло и перемешайте. При подаче посыпьте натертым на мелкой терке яйцом, «цветочками» из моркови и нашинкованным зеленым луком.