Гурман



Салат с сыром рокфор (2)

Ингредиенты:
  • листья зеленого салата - 400 г
  • кервель свежий - 2 чайные ложки
  • сыр рокфор - 125 г
  • сок лимонный - 5 столовых ложек
  • сливки 10%-й жирности - 1/2 стакана
  • перец черный свежесмолотый - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления:
Листья салата промойте, обсушите, мелко нарежьте и выложите на блюдо. Для соуса кервель мелко порубите. Рокфор раскрошите, смешайте с лимонным соком, сливками, перцем, кервелем и разотрите до однородной консистенции. Выложите приготовленный соус на блюдо с зеленым салатом и хорошо перемешайте.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн