Салат с икрой

Салат с икрой
Ингредиенты
  • 1 банка икры
  • рис - 200 г
  • горошек зеленый консервированный - 50 г
  • ветчина - 50 г
  • сыр - 50 г
  • грибы консервированные - 50 г
  • сок лимонный
  • масло растительное - 50 г
  • перец черный
  • соль
Способ приготовления
Варят рассыпчатый рис, воду сливают. Рис охлаждают, перемешивают с икрой и добавляют зеленый горошек, нарезанные кубиками ветчину и сыр, нарезанные ломтиками грибы. Готовят заправку из растительного масла, лимонного сока, соли и перца. Заливают салат заправкой и выдерживают до подачи в холодильнике.