Салат с мандаринами

Салат с мандаринами
Ингредиенты
  • мандарины - 2 шт.
  • миндаль - 40 г
  • масло оливковое - 2 ст. ложки
  • листья зеленого салата
  • сахар - 1 ч. ложка
  • лимон - 1/2 шт.
  • зелень сельдерея
  • соль
  • перец черный молотый
Способ приготовления
Миндаль ошпарьте, очистите от пленки, обжарьте и растолките. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки и очистите от пленок. Выложите мандарины на листья зеленого салата, посыпьте миндалем. Полейте заправкой из оливкового масла, лимонного сока, соли, сахара и перца. Перед подачей оформите зеленью.