Салат из цветной капусты и кабачков

Салат из цветной капусты и кабачков
Ингредиенты
  • капуста цветная - 500 г
  • кабачки - 1 шт.
  • майонез - 1/2 стакана
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • зелень укропа
  • салат - листья
  • соль и сахар по вкусу
Способ приготовления
Капусту отварите до готовности, разделите на соцветия. Кабачок очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками и обжарьте на масле до готовности, охладите, перемешайте с капустой, посолите, добавьте сахар по вкусу. Овощи выложите на листья салата, залейте майонезом и оформите зеленью.