Салат из шпината

Салат из шпината
Ингредиенты
  • шпинат - 500 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • сок 1 лимона
  • корень хрена тертый - 1 ст. ложка
  • масло растительное - 3 ст. ложки
  • зелень петрушки или укропа
Способ приготовления
Шпинат и зелень переберите, промойте и обсушите. Подготовленные шпинат, лук и зелень мелко нарежьте, соедините, перемешайте, добавьте хрен, лимонный сок и масло. Еще раз хорошо перемешайте, выложите в салатник и подавайте.