Салат «Сицилийский»

Салат «Сицилийский»
Ингредиенты
  • помидоры - 2 шт.
  • яблоки - 2 шт.
  • корень сельдерея - 150 г
  • грибы маринованные - 100 г
  • майонез - 4 ст. ложки
  • яйцо вареное - 1 шт.
  • маслины - 30 г
  • зелень петрушки или сельдерея
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. Корень сельдерея промойте, припустите в кипящей воде 5 минут и нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и семян, нарежьте дольками. Грибы нарежьте ломтиками. Соедините подготовленные продукты, заправьте солью и майонезом. Перед подачей оформите маслинами, яйцом и зеленью.