Салат из кольраби и моркови (2)

Салат из кольраби и моркови (2)
Ингредиенты
  • кольраби - 250 г
  • морковь - 250 г
  • сметана - 4 ст. ложки
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Кольраби и морковь промойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Соедините подготовленные овощи, посолите, заправьте сметаной, смешанной с лимонным соком и рубленой частью зеленью. Перемешайте. При подаче оформите ломтиками кольраби и моркови, зеленью.