Салат из редиса с печенью

Салат из редиса с печенью
Ингредиенты
  • печень говяжья - 300 г
  • редис - 200 г
  • перец сладкий красный - 200 г
  • майонез - 50 г
  • зелень - 20 г
  • масло растительное - 20 г
  • перец молотый
  • соль
Способ приготовления
Печень обрабатывают, нарезают кубиками и обжаривают в масле. Охлаждают. Соединяют печень с редисом, нарезанным кружочками, добавляют соль, молотый перец, нарезанный кольцами сладкий перец и майонез, перемешивают. Оформляют салат зеленью.