Салат из шампиньонов (2)
Ингредиенты
- шампиньоны - 200 г
- яйцо вареное - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- зелень укропа - 2 веточки
- соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Шампиньоны промойте, отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и охладите; нарежьте ломтиками. Яйца нарежьте кубиками, перемешайте с грибами, заправьте смесью лимонного сока, масла, соли и перца.
Перед подачей выложите салат в салатник, посыпьте рубленой зеленью укропа.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой