Салат луковый с сыром

Салат луковый с сыром
Ингредиенты
  • лук зеленый - 100 г
  • сыр твердый тертый - 1 стакан
  • рис отварной - 1 стакан
  • сметана - 1/2 стакана
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
  • помидоры - 4 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Сыр смешайте со сметаной, добавьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите. Соедините сырную смесь с рисом и перемешайте. Салат выложите в салатник, полейте лимонным соком, оформите тонко нарезанным огурцом, ломтиками помидоров и зеленью.