Свекольный салат

Свекольный салат
Ингредиенты
  • свекла - 200 г
  • зелень петрушки измельченная - 5 г
  • лук репчатый или шнитт-лук измельченный - 5 г
  • соус винегрет - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Свеклу нарезать ломтиками. Соединить все ингредиенты, бланшируя, если требуется, добавить репчатый лук. Заправить соусом винегрет или майонезом. Аккуратно выложить в салатник. Посыпать измельченной петрушкой.