Салат «Птичье гнездо»
Ингредиенты
- картофель - 6 шт.
- яйцо - 3 шт.
- паштет мясной - 150 г
- масло растительное - 3 стакана
- майонез - 1/2 стакана
- сметана
Способ приготовления
Обжарьте нарезанный соломкой картофель во фритюре, выложите на тарелку по краю, полейте майонезом и сметаной.
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки натрите. Измельченные желтки смешайте с паштетом и сделайте из них шарики, обкатав в натертых белках. Выложите на жареный картофель.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой