Гурман



Салат из редьки с огурцами и сметаной

Салат из редьки с огурцами и сметаной Ингредиенты:
  • редька - 420 г
  • огурцы - 240 г
  • лук репчатый - 60 г
  • масло растительное - 150 г
  • зелень - для оформления
  • специи - по вкусу
Способ приготовления:
Редьку очистите от кожицы и натрите на терке. Лук мелко нарежьте и спассеруйте на растительном масле без изменения цвета. Натертую редьку смешайте с горячим пассерованным луком и маслом. Охладите салат, посыпьте солью. При подаче салата разложите веером кружочки огурцов, сверху горкой уложите редьку с луком и посыпьте салат зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн