Винегрет с кальмарами (4)

Винегрет с кальмарами (4)
Ингредиенты
  • кальмары вареные - 400 г
  • свекла вареная - 1 шт.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • картофель вареный - 4-5 шт.
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • горошек зеленый консервированный - 100 г
  • сок лимонный - 1 ч. ложка
  • йогурт - 1 стакан
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Овощи нарежьте кубиками, перемешайте, добавьте зеленый горошек и нарезанных соломкой кальмаров. Заправьте винегрет соком лимона, йогуртом, посолите. Перед подачей оформите винегрет листьями салата, кольцами репчатого лука и посыпьте мелко нарезанной зеленью.