Гурман



Винегрет с грибами (3)

Винегрет с грибами Ингредиенты:
  • грибы соленые - 150 г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • свекла вареная - 1 шт.
  • картофель вареный - 2 шт.
  • огурец соленый - 1 шт.
  • растительное масло - 3 ст. ложки
  • лимонный сок - 2 ст. ложки
  • соль по вкусу
  • зелень петрушки и укропа рубленая - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Картофель, свеклу, морковь, репчатый лук, огурец и грибы нарежьте кубиками. Свеклу заправьте частью масла и выдержите 10 минут, чтобы она не окрасила остальные продукты. Соедините подготовленные ингредиенты винегрета, заправьте лимонным соком и оставшимся маслом. При подаче посыпьте винегрет рубленым зеленым луком, оформите морковью и зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2014 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100   Украина онлайн