Креветки под маринадом (2)
Ингредиенты
- креветки вареные очищенные - 200 г
- морковь - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- растительное масло - 1/4 стакана
- уксус 3%-й - 2 ст. ложки
- сахар - 2 ч. ложки
- перец белый молотый, соль
Способ приготовления
Для маринада морковь и лук, нарезанные соломкой, пассируйте,
добавьте уксус, перец и тушите 10–15 минут. В конце приготовления заправьте сахаром и солью.
Креветок выложите в салатник, сверху — горячий маринад, охладите.
При подаче оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой