Рыба, запеченная с кокосом
Ингредиенты
- филе морской рыбы - 800 г
- мякоть кокоса - 175 г
- сливки - 1 стакан
- молоко - 2 стакана
- сок лимонный - 2 ст. ложки
- перец белый молотый, соль
Способ приготовления
Мякоть кокоса натрите на терке, смешайте со сливками и молоком, варите 10 минут.
Филе рыбы сбрызните лимонным соком, натрите солью и перцем.
В форму для запекания, смазанную маслом, уложите рыбу, на нее — кокосовую массу, запекайте 30–40 минут при 190 °С.
Подавайте рыбу охлажденной.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой