Мерлуза с лимоном

Мерлуза с лимоном
Ингредиенты
  • мерлуза - 500 г филе
  • сок 4 лимонов
  • лук фиолетовый - 2 головки
  • перец чили - 2 стручка
  • зелень майорана - 2 веточки
  • помидоры
  • авокадо
  • листья латука
  • перец черный молотый, соль
Способ приготовления
Рыбу нарезать, посолить, поперчить и свернуть рулетом, затем полить лимонным соком и оставить для маринования на 20 минут. Добавить мелко нарезанные лук, чили, майоран и мариновать еще 20 минут, затем выложить на блюдо, оформить ломтиками помидоров, авокадо, листьями латука.